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Scomber japonicus

Cabalón

Es un pez gregario que realiza largas migraciones. Forma grandes bancos, sobre todo cuando se encuentra en zonas costeras, normalmente lo encontramos en aguas superficiales, pero en caso que se sienta amenadazo puede sumergirse hasta los 300 m. de profundidad.

Suele ser confundido con la caballa 

Cabalon

Artes de Pesca

Se suele pescar con redes, sedal, volateros y curricán de superficie.

Gastronomía

Dado que su carne es de inferior calidad que la de la Caballa habitualmente se utiliza como carnada.